Róma: Tésztaevéssel a földrengés áldozataiért

Szeretettel köszöntelek a Róma Közösségi Oldal nyitólapján!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1437 fő
  • Képek - 4868 db
  • Videók - 1354 db
  • Blogbejegyzések - 3851 db
  • Fórumtémák - 198 db
  • Linkek - 1258 db

Üdvözlettel,
Huszákné Vigh Gabriella
Róma Közösségi Oldala vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Róma Közösségi Oldal nyitólapján!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1437 fő
  • Képek - 4868 db
  • Videók - 1354 db
  • Blogbejegyzések - 3851 db
  • Fórumtémák - 198 db
  • Linkek - 1258 db

Üdvözlettel,
Huszákné Vigh Gabriella
Róma Közösségi Oldala vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Róma Közösségi Oldal nyitólapján!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1437 fő
  • Képek - 4868 db
  • Videók - 1354 db
  • Blogbejegyzések - 3851 db
  • Fórumtémák - 198 db
  • Linkek - 1258 db

Üdvözlettel,
Huszákné Vigh Gabriella
Róma Közösségi Oldala vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Róma Közösségi Oldal nyitólapján!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1437 fő
  • Képek - 4868 db
  • Videók - 1354 db
  • Blogbejegyzések - 3851 db
  • Fórumtémák - 198 db
  • Linkek - 1258 db

Üdvözlettel,
Huszákné Vigh Gabriella
Róma Közösségi Oldala vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

 

network.hu

2016.08.26.

 

Jamie Oliver angliai olasz étterme futtatta fel igazán azt a mozgalmat, amihez csütörtök délután óta már több mint 700 étterem csatlakozott szerte Olaszországban: étlapjukra tűztek egy amatriciani szósszal készült tésztaételt, és minden eladott adag után 2 fontot (olaszoknál 2 eurót) utalnak át a szerdai földrengés áldozatainak.


A kezdeményező Paolo Campana római grafikus, aki mindig a földrengés sújtotta közép-olaszországi településen ünnepelte a szilvesztert. Ott a Hotel di Romában kóstolgatta barátaival az amatricei módra, vagyis paradicsomszósszal, tokaszalonnával és a pecorino nevű kemény juhsajttal készült spagettit. Mára a fogadóból csak egy romhalmaz maradt. 
Paolo Campana felszólította az olasz étteremtulajdonosakat: vegyék fel az étlapra szabad áron a spaghetti all'amatricianát és minden egyes eladott ilyen fogás árából adjanak két eurót az olasz vöröskeresztnek.

 

Az adományokat a Nemzetközi Vöröskereszt gyűjti, az éttermek pedig vállalták, hogy a menüt hónap végéig az étlapon tartják.

Az amatriciana az egyik legismertebb olasz szósz, eredettvédett, akár a bolognai ragu, vagy a genovai pesztó. Több változata is ismert, azonban mindegyik megegyezik abban, hogy a zsiradékot nem baconből, hanem mindenképp tokaszalonnából nyerik. Ezen kívül csak paradicsom és a parmezán az állandó összetevő, néhányan hagymát is használnak.


Amatrice és a környékbeli települések egyfajta kapcsot jelentenek a római konyha és a déli országrész gasztronómiája között, évente sok ezren csak azért utaztak a Rómától keletre fekvő területre, hogy a helyszínen kóstolják meg az eredeti szószt.

A felhívás újabb felajánlásokat szült, sok helyen szeptemberre külön vacsorákat szerveznek, a bevételből pedig az újjáépítést segítik majd.

 

----------------------------------------------------------------------------------------------

 

http://index.hu/kulfold/2016/08/26/tesztaevessel_a_foldrenges_aldozataiert/

 

-----------------------------------------------------------------------------------------------

 

 

Jamie budapesti éttermében kapható spagetti fényképe:

 

2016.08.28.

 

 

network.hu

 

 ---------------------------------------------------------------------------------------------

 

 

http://roma.repubblica.it/cronaca/2016/09/02/foto/se_l_amatriciana_di_solidarieta_arriva_nei_paesi_baschi-147071499/#1

 

-----------------------------------------------------------------------------------------------

 

 

 

 

 

 

 

Címkék: amatrice földrengés róma spagetti tészta

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Huszákné Vigh Gabriella üzente 3 éve

Köszönjük az infót:)

Az étterem honlapjának kezdő oldalán írják, bár a menü sorban nem szerepel:

A Jamie's Italian Budapest is részt vesz @jamieoliver kezdeményezésébrn, mi is szeretnénk támogatni az olasz földrengés áldozatait. Kóstold meg a Spagetti Amatricianát, ami mától jövőhét péntekig szerepel a napi ajánlatok között, és ami a földrengés sújtotta térség klasszikus fogása. Minden tészta árából 500 Ft-ot juttatunk el a Magyar Vöröskeresztnek segítve a munkájukat. Köszönjük, ha Ti is részt vesztek ebben! #EatForItaly #JamiesItalian #JamiesItalianBudapest #JamiesItalianBudaCastle

https://www.jamieoliver.com/italian/hungary/

a blogban mellékelem a fényképet

Válasz

Király Katalin üzente 3 éve

Jamie budapesti étterme is csatlakozott az akcióhoz. Jövő hét péntekig szerepel az amatriciana szószos tészta a napi menüben, és az árából 500 Ft-ot utalnak át a Vöröskeresztnek. :)

Válasz

Ez történt a közösségben:

Huszákné Vigh Gabriella írta 8 órája a(z) Régészet, új felfedezések fórumtémában:

A Vezúv hőséé lehet a rejtélyes Rómában őrzött koponya 2020...

Huszákné Vigh Gabriella írta 15 órája a(z) Régészet, új felfedezések fórumtémában:

2. "Nem lehetünk ugyan száz százalékig biztosak, de ez...

Huszákné Vigh Gabriella írta 15 órája a(z) Régészet, új felfedezések fórumtémában:

Idősebb Pliniusé lehet a Rómában őrzött titokzatos ...

Huszákné Vigh Gabriella írta 16 órája a(z) Régészet, új felfedezések fórumtémában:

https://www.facebook. com/accademiaartesanitaria/ ...

Huszákné Vigh Gabriella írta 17 órája a(z) Múzeumok fórumtémában:

http://www.060608.it/it/eventi-e- spettacoli/mostre/raffaello.html...

Huszákné Vigh Gabriella írta 18 órája a(z) vatikán fórumtémában:

3. Az apácák, akik a palliumokat készítik A báránykák útja aztán...

Huszákné Vigh Gabriella írta 18 órája a(z) vatikán fórumtémában:

2. A bárányok története A bárányokat a római Tre...

Huszákné Vigh Gabriella írta 18 órája a(z) vatikán fórumtémában:

Folytatódik Rómában a Szent Ágnes-napi bárányok ...

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu