Róma: Sfoglia Michelin-csillagos tésztanyújtás (videó)

Szeretettel köszöntelek a Róma Közösségi Oldal nyitólapján!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1605 fő
  • Képek - 5002 db
  • Videók - 1358 db
  • Blogbejegyzések - 6285 db
  • Fórumtémák - 218 db
  • Linkek - 1281 db

Üdvözlettel,
Huszákné Vigh Gabriella
Róma Közösségi Oldala vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Róma Közösségi Oldal nyitólapján!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1605 fő
  • Képek - 5002 db
  • Videók - 1358 db
  • Blogbejegyzések - 6285 db
  • Fórumtémák - 218 db
  • Linkek - 1281 db

Üdvözlettel,
Huszákné Vigh Gabriella
Róma Közösségi Oldala vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Róma Közösségi Oldal nyitólapján!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1605 fő
  • Képek - 5002 db
  • Videók - 1358 db
  • Blogbejegyzések - 6285 db
  • Fórumtémák - 218 db
  • Linkek - 1281 db

Üdvözlettel,
Huszákné Vigh Gabriella
Róma Közösségi Oldala vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Róma Közösségi Oldal nyitólapján!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1605 fő
  • Képek - 5002 db
  • Videók - 1358 db
  • Blogbejegyzések - 6285 db
  • Fórumtémák - 218 db
  • Linkek - 1281 db

Üdvözlettel,
Huszákné Vigh Gabriella
Róma Közösségi Oldala vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Sfoglia Michelin-csillagos tésztanyújtás

Michelin-csillagos tésztanyújtás
http://vilagevo.blog.hu/2011/03/08/michelin_csillagos_tesztanyujtas

Látta 1747 ember.

Vágólapra másolás

Értékeld!

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Gyenge István üzente 13 éve

Amint látszik, raviolit készítenek a kinyújtott tésztából. Ezt bizonyára meg lehet enni.
Régebben vettem egyszer a hűtőpultból csomagolt, előre elkészített raviolit, megfőztük, de szinte ehetetlen és ízetlen volt. Hát ezért jobb az ilyen házi konyha.
Jolán, ha igazán jót akarsz enni, bizony neki kell állni, és magadnak elkészíteni (még jó, hogy a gyári spagetti és társai elfogadhatóak).

Válasz

Monaszes Jolán üzente 13 éve

Nézni jó, de csinálni?

Válasz

Huszákné Vigh Gabriella üzente 13 éve

Házi tészta kihalófélben
Az olasz nők alig 2 százaléka tud tésztát gyúrni, és ez az arány a közeljövőben még tovább fog romlani, állítják a legutóbbi CIA (Olasz Mezőgazdasági Konföderáció) felmérései. A 60-as években még a népesség 40 százaléka gyártotta otthon a tésztát, a 80-s évektől 2000-ig ez az arány 40 százalékra csökkent, és ma már a 100 olasz ember közül összesen 2 tud tésztát gyúrni. Óvatos becslések szerint 10 év múlva 1000 emberből alig 4 birtokolja majd a mesterség fortélyait.

Tovább ront a helyzeten, hogy nemcsak a tésztagyúrás mestersége hal ki, hanem jó minőségű élelmiszer-előállítás technológiai fogásai is eltűnnek, állítják a kutatók. A fogyasztóknak ma már fogalmuk sincs, mit jelentenek az ilyen kifejezések: durumbúza, a természetes kovász, márványlapon nyújtott. Annál több információt kapnak az előre gyártott tészták zacskóján a vásárlók a súlyról, az árról, a főzési időről, miközben az élelmiszer valóban fontos jellemzőiről alig valamit.

De még nincs minden elveszve! Iskolákban, reklámokban, tanfolyamokon kezdték el népszerűsíteni a tésztagyúrás „művészetét", hogy esélyt adjanak a régi, bevált, hagyományos módszereknek.

http://maipiac.hu/index.php/fmcg-/8353-hazi-teszta-kihalofelben

Válasz

Ez történt a közösségben:

Huszákné Vigh Gabriella írta 13 órája a(z) Rómában játszódó filmek fórumtémában:

Turisti come gladiatori al Colosseo. L’accordo con ...

Huszákné Vigh Gabriella írta 13 órája a(z) Rómában játszódó filmek fórumtémában:

Il "gladiatore" Gualtieri presenta il suo terzo ...

Huszákné Vigh Gabriella írta 13 órája a(z) Rómában játszódó filmek fórumtémában:

https://www.facebook. com/photo/?...

Huszákné Vigh Gabriella írta 13 órája a(z) Rómában játszódó filmek fórumtémában:

https://www.facebook. com/reel/1332427268130211 ...

Huszákné Vigh Gabriella írta 1 napja a(z) gyűjtő fórumtémában:

https://www.google. ...

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu