2019.04.15.
A Gelato Festival Europa zsűrije szerint Fazekas Ádám cukrász fagylaltja vitte a prímet az új generációs kategóriában. A 10. Európai Fagylalt Fesztivált Rómában tartották, igaz a római döntőt megelőzte a magyarországi verseny, ahol Ádám kategóriájában és abszolút győztesként is első helyezést ért el. A római első helyezéssel
kvalifikálta magát a 2021-es fagylalt-világbajnokságra.

A most már nemzetközi hírű fagylaltot Budapesten a Fazekas Cukrászdában meg is kóstolhatjuk, ahol ellentétben a Piedone-flm klasszikus jelenetével – van pisztácia. A Fazekas Cukrászdában egyébként a természetben megtalálható alapanyagokból készülnek a fagyik, főzött technológiával, finomabbnál finomabb ízekben.

A Borsnak elmondta Ádám, hogy olasz alapanyagokból, egy „műhelynek” berendezett kamionban kellett elkészíteni a fagylaltot – Az alapanyagok: ledarált pisztáciából készült liszt, tej, tejszín, egy kevés só, és Püspökszilágyról, a szülőfalumból származó málnaszósz, amit fűszerként vihettem magammal – emlékezett az Európa-bajnok fagyis.

Gratulálunk Fazekas Ádámnak, hogy az Örök Városban sikerült ilyen szép eredményt elérnie, első helyezést, ez bizony nagy dicsőség, hiszen sok turista alig várja, hogy Rómában élvezhesse az ottani finom fagylaltokat, s most bakancslistára teheti a budapesti Fazekas Cukrászdát is!

Ne feledkezzünk meg a közönségdíjas Andrész Petráról!

Rómában a biatorbágyi Andrész Petra karamellás-gyümölcsös fagyija közönségdíjat nyert. – Ez vajkaramella alapú, enyhén só­zott, fekete ribizlivel ízesített fagylalt. Van még benne ka­ramelli­zált sózott tökmag, és a díszítése is karamell – mondta a Borsnak Petra.

Petra a fagyijával a római közönséget megnyerte!

Szívből gratulálunk Petrának is!!!

--------------------------------------------------------------------------

https://www.facebook.com/gelatofestival/?tn-str=k*F
https://hvg.hu/elet/20190415_Pisztaciafagyiban_Magyarorszag_jobban_teljesit_dijat_nyert_Romaban_a_Fazekas_Cukraszda?s=hk

http://www.borsonline.hu/aktualis/magyar-pisztaciafagyi-lett-europa-legjobbja/173604

https://www.facebook.com/Andr%C3%A9sz-Cukr%C3%A1szda-763974737055004/

----------------------------------------------------------------------------

 ----------------------------------------------------------------------

 ----------------------------------------------------------------------------

 -------------------------------------------------------------------------

 -----------------------------------------------------------------------

 -------------------------------------------------------------------------

 -------------------------------------------------------------------------

 ---------------------------------------------------------------------------

 ------------------------------------------------------------------------