Szeretettel köszöntelek a Róma Közösségi Oldal nyitólapján!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Huszákné Vigh Gabriella
Róma Közösségi Oldala vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Róma Közösségi Oldal nyitólapján!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Huszákné Vigh Gabriella
Róma Közösségi Oldala vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Róma Közösségi Oldal nyitólapján!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Huszákné Vigh Gabriella
Róma Közösségi Oldala vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Róma Közösségi Oldal nyitólapján!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Huszákné Vigh Gabriella
Róma Közösségi Oldala vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Mi lehet az olaszok titka? Kutatók kimutatták, hogy az étkezés által rengeteg bajt megelőznek Itáliában. A mediterrán diéta mindig is a világ legjobbjai közé volt sorolva, nemcsak ízvilága, de az egészségre gyakorolt jótékony hatása miatt is. Az étrend alapvető eleme, hogy a lehető legtöbb zöldséget, gyümölcsöt együk. Ha húst fogyasztunk, az lehetőleg hal vagy tenger gyümölcse legyen, és a zsiradékok közül olívaolajat használjunk. Fontos, hogy szezonális ételeket együnk, azokat a lehető legközelebbi forrásból, „nulla kilométer” távolságból szerezzük be, és ne főzzük órákig. Ezeket a szabályokat követve az ételek megőrzik tápanyagtartalmukat, és hatékonyabbak a szervezet számára.
Az olasz kórházakban általában ennek megfelelően egy étkezési szakemberrel együtt tervezik meg a menüt. Allergiák vagy bizonyos betegségek, beavatkozások kivételével, a páciensek általában két menü közül választhatnak minden étkezésnél, ami egy első fogásból (leves, tészta vagy risotto), egy másodikból és egy gyümölcsből áll.
A kórházi koszt ugyan nem éppen Michelin-csillagos, de egy-két menza séfje már igen. A mantovai Carlo Poma kórházban például Luca Marchini Michelin-csillagos séf Maria Chiara Bassi táplálkozási szakértővel dolgozott együtt a kórház új étrendjének kidolgozásán. – A megfelelő tápanyagokban és finom ízekben gazdag ételek ugyanúgy hozzátartoznak a gyógyulási folyamathoz, mint a kezelések vagy a gyógyszerek – nyilatkozta Marchini. Egy mantovai ápoló lelkesen mesélte, hogy „az új menün kívül a séf oktatást tartott a konyhásoknak az ételek helyes elkészítéséről, és a városban is elindított egy programot a lakosok számára, hogy felhívják a figyelmet az étkezés fontosságára a betegségek megelőzésében”.
---------------------------------------------------------------------
https://mno.hu/kulfold/michelin-csillagos-menza-az-olasz-korhazakban-2457616?utm
---------------------------------------------------------------------
|
|
|
Huszákné Vigh Gabriella írta 15 órája a(z) Rómában játszódó filmek fórumtémában:
Infarktust kapott Nanni Moretti, jelenleg egy római kórház ...
Huszákné Vigh Gabriella 17 órája új blogbejegyzést írt: Andrea Mantegna évszázadokra eltűnt festményét restaurálás után kiállították a Vatikáni múzeumokban 2025
Huszákné Vigh Gabriella 1 napja új blogbejegyzést írt: A VI. Danubia Talents Liszt Nemzetközi Zeneiverseny gálakoncertje és díjátadó ünnepsége a Falconieri palotában 2025
Huszákné Vigh Gabriella 1 napja új blogbejegyzést írt: A római Santa Maria in Trastevere bazilika templombelsőjének csodás mozaikjai 2025
Huszákné Vigh Gabriella 2 napja új blogbejegyzést írt: Dobri Dániel zeneszerző meghódította Olaszországot 2025
Huszákné Vigh Gabriella 2 napja új blogbejegyzést írt: Szőnyi Zsuzsát bemutató portréfilmet vetítettek az Olasz Intézetben 2025
Huszákné Vigh Gabriella 2 napja új blogbejegyzést írt: II. János Pál pápa utolsó keresztútja 2025
Huszákné Vigh Gabriella 2 napja új blogbejegyzést írt: AIMART hangverseny a Falconieri palotában 2025
Huszákné Vigh Gabriella 2 napja új blogbejegyzést írt: A római magyar közösség 7 bazilika zarándoklata 2025
Huszákné Vigh Gabriella 2 napja új blogbejegyzést írt: Kocsis Tibor Rómában 2025
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kapcsolódó hírek:
Kovács Patrik: 5 dolog, amit, ha Rómában jársz, mindenképp meg kell kóstolnod 2024
Olasz őstermelők rendezvénye Rómában a Circus Maximusban 2023
Rántott Hal és Tőkehal Fesztivál Rómában 2023
Filp Csaba festőművész kiállítása Rómában 2022