Róma Közösségi Oldala

Régebbi hírek

Címkék

colosseum divat ferenc pápa film karácsony kiállítás koronavírus magyar modern olasz pápa rma róma street art templom vatikán vatikáni múzeumok zene ókor ünnep

Róma Közösségi Oldala hírei, articsóka

Rómában a kapribogyót adó növény többnyire gyomnak számít 2021

2 éve | Huszákné Vigh Gabriella | 0 hozzászólás

2021.07.28.
Rómában sokféle mediterrán növény megterem, amit hasznosítanak, tudjuk például, hogy az utcai narancsfák termését a rómaiak feldolgozzák, viszont nem minden növényt szeretnek. A tövises kapri, vagy egyszerűen kapri (Capparis spinosa) két éve nagyon elburjánzott a Ponte Sisto és a Ponte Garibaldi közötti támfalon, annyira, hogy irtásukra volt szükség, a rómaiak kigyomlálták.

Pedig szép a virága, és illatos is. Rómából közösségi oldalakra tett fotón látszik, hogy mennyire szép a virág, ezek a fotók a Trasteverén készültek.

Tovább

Articsóka vásárlás Rómában a Campo de Fiori piacon 2021

3 éve | Huszákné Vigh Gabriella | 0 hozzászólás

2021.04.23.

Rómában naprakész, rövid videókat készít a RomaOra két idegenvezetője, Marco Fiocchi és Andrea Comisi.

videó:

https://www.facebook.com/RomaOra/videos/1109857826158467

Legutóbb a Campo de Fiori híres piacon articsókát vásároltak, s az idősebb idegenvezető azt is megmutatta, hogy ezt nyersen, ott helyben, mintha csak egy fagylaltot tartana a kezében, el lehet fogyasztani. A vásárláshoz lila levelű, nagy, gömb alakú articsókát választottak, amit a piacon a Marcella nevű kofa szakszerűen megtisztított.

Tovább

Nem helyénvaló étel a római zsidó sült articsóka az izraeli rabbik szerint

6 éve | Huszákné Vigh Gabriella | 0 hozzászólás

2018.04.09.
Izraeli rabbik kritizálták a tradicionális római zsidó konyhát, szerintük nem kóser étel a 400 éves hagyományra visszatekintő római zsidó sült articsóka.
Az izraeliek azt állítják, hogy a római zsidó sült articsókákat azért kell kitiltani az izraeli éttermektől, mert a zöldségben kicsi férgek vannak jelen, s a növényben lévő kis kukacok léte azt jelenti, hogy az nem kóser, ezért tilos elfogyasztani a zsidó vallási törvények szerint.

Tovább

Új hír

Hírek szerkesztése

Közösségben Mindenben